土豆丝虾球做法
1准备新鲜的虾适量，将虾头和虾壳去掉，去掉虾线，留下虾尾虾中加半勺盐，一勺料酒、腌制5分钟，我来为大家科普一下关于土豆丝虾球做法?以下内容希望对你有帮助!
土豆丝虾球做法
1准备新鲜的虾适量，将虾头和虾壳去掉，去掉虾线，留下虾尾。虾中加半勺盐，一勺料酒、腌制5分钟
2将土豆洗净去皮，切成细丝。放入水中浸泡、泡硬。
3小碗中加入面粉、生粉、泡打粉和一个鸡蛋、再加一点水搅拌均匀，调成面糊。
4锅内倒油，油温五成热，将土豆丝沥去水分倒进油锅中炸大约30秒。变硬变金黄色时捞出。
5将虾裹上面糊，下锅炸至金黄色，捞出。重新升油温，虾下入锅内，上色
6在炸好的虾外面，裹上沙拉酱在裹上炸好的土豆丝，裹成一个球状即可
免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
