老广州牛杂(承载了几代人的回忆)
牛杂,是广东几辈人的回忆
还记得小时候放学经过牛杂摊时
总会忍不住买上一碗热气腾腾的牛杂
吃上一口,感觉一天的疲累感都消失了很多~
今天,小编就给大家【扒一扒】
深圳一些地道又正宗的牛杂店
有的还藏在老街深巷中
你发现了吗?
1、老广州牛杂
白石洲有一家开了八九年的牛杂店
因牛杂味道正宗,汤汁美味
被评为白石洲第一小吃店
店铺的牛杂种类多样,配料超足
满满一大碗的牛杂吃起来超爽~
最受大家欢迎的是萝卜牛杂
滑软肉嫩的牛杂配上入味的萝卜
简直是回味无穷~
净牛杂的味道纯粹又美味
嚼劲十足的牛筋、香软的肥肠...
吃过还想再来第二碗!
店铺还有其他种类的小吃和面类
重庆小面带着微辣的口感
极富弹性的面条让你唇齿留香
营业时间:13:00-02:00
地址:南山区白石洲天河路117号
2、阿叔牛杂
阿叔牛杂,一家开了27年老牛杂店
店铺老板十分热情好聊
地道的牛杂更是吸引了许多回头客
这是一家无数人记忆中的牛杂店
必须品尝的就是店铺自制的辣椒酱
混合着蒜和辣椒的味道
牛杂沾上些许辣椒酱
舌尖微微发麻,口中却满满的香味
店铺采取的是自助点餐的模式
价格简直超nice!种类还丰富!
营业时间:16:00-23:00
地址:福田区圆岭六街9号
3、最牛的牛杂
一家店名霸气十足的店铺
丰盛町美食街上就有两家
饭点时间一到,店铺简直人气爆棚!
到店必点菜系!
超大份的混搭牛杂!
内含牛肚、牛筋、豆腐串等等
素菜汤汁搭配很完美
吃完牛杂就喝汤!
牛肚富有嚼劲还入味
牛杂清理干净也没有丝毫的浓膻味
在牛杂上挤点店内自制辣椒
蘸着慢慢吃,真的炒鸡棒!!
来到店铺,再点上一碗牛腩面
肉质滑嫩,入口香软
含有浓郁牛腩味的汤汁
简直醇香又好喝~
营业时间:10:00-21:00
地址:福田区深南大道车公庙丰盛町C2-102
4、曾阿姨牛杂
一家老罗湖人都知道的牛杂店
依旧是记忆中的味道
别看只有小小的牛杂车
种类却一点都不少
加上有自制的甜辣酱和超辣酱
味蕾简直在燃烧~
虾条也是店内的特色菜之一
口感鲜嫩、虾味十足~
牛杂串串一点就是好多
素菜类的海带、萝卜、冬菇等
都是不错的选择哟~
营业时间:18:00-24:00
地址:罗湖区太安路117号
5、香港才记牛什粉面店
想要在深圳尝到香港牛杂的味道
那这家牛杂店你可不能错过
七年前从香港搬到深圳
牛杂的汤底富含香港传统牛杂香味
店铺招牌就是净牛杂
牛杂汤内有浓郁的卤汁
再加入红油,简直色香味俱全~
牛杂面上是满满的牛杂
有牛腩、牛肚、牛筋、牛肠等等
混合着面和牛杂的香气~
牛杂河粉也深受大家的喜爱
咬一口滑软的牛杂再喝一口汤
简直超级好吃!!
营业时间:11:00-23:00
地址:罗湖区田心村宝岗路笋岗派出所对面
6、后巷牛杂
坪山小吃店美食榜前列!!
店铺藏在一条小巷子里
店内风格朴实,老旧的布局
但是依旧有很多人慕名而来~
看起来小小的一锅牛杂煲
内含牛肠、牛舌、豆腐、牛杂等材料
再蘸点各种口味的酱料
真的超级正宗!!
店铺最热门的还有牛三宝
牛腩、牛筋和牛肚的三结合
口齿间满满的牛香味
再来一碗热气腾腾的牛杂粉面
牛杂与浓郁汤汁的混合
增加了牛杂滑嫩程度
吃一口根本不够!
营业时间:16:00-23:00(周二不营业)
地址:坪山区东门一巷4号楼1楼
再多的网红店
都比不过深圳这几家老字号牛杂
那你心目中最爱的牛杂店是哪家呢~
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