猪肝加芹菜做辅食可以补血（补铁的猪肝加营养的豆腐）

豆腐没有特殊的味道，而且口感也很好，所以基本上宝宝接受度很高而且有丰富的蛋白跟微量元素，被称为“植物肉”是很好的辅食哦，我来为大家科普一下关于猪肝加芹菜做辅食可以补血?以下内容希望对你有帮助!

猪肝加芹菜做辅食可以补血

豆腐没有特殊的味道，而且口感也很好，所以基本上宝宝接受度很高。而且有丰富的蛋白跟微量元素，被称为“植物肉”。是很好的辅食哦

豆腐有分南豆腐跟北豆腐、内脂豆腐，

内酯豆腐是食用葡萄糖酸内脂跟豆浆做的，含水量大很嫩，但是容易碎。

南豆腐用的石膏少含水量比内脂豆腐少所以也比较嫩，

北豆腐含水量最少比较硬但是豆腐的香味也最浓。我们可以先从内脂豆腐开始慢慢根据月龄一点点给孩子增加硬度。

有人会说石膏能吃吗？做豆腐的石膏是碳酸钙，是可以食用的那种，属于食品添加剂，是可以吃的。

今天豆腐搭配了猪肝跟各种蔬菜，营养丰富味道好，还可以加一些软烂饭做成烩饭，或者加面条都可以，变化多多

豆腐猪肝汤

参考月龄

9个月以上

（对以下食材不过敏的宝宝）

食材清单

THE FOODS

南豆腐10g

西蓝花10g

猪肝30g

胡萝卜10g

1

猪肝洗净加入柠檬浸泡，浸泡三十分钟去味，夏天要放冰箱

2

冷水下锅煮猪肝，把杂质去掉

3

继续煮五到十分钟，猪肝没有些，煮熟即可

4

将猪肝切成末

5

南豆腐、西蓝花也切成末

6

胡萝卜切末备用

7

锅里加点水煮开

8

放入切好的蔬菜跟猪肝

9

如果还有浮末继续撇掉

10

煮到蔬菜软了熟了就可以了

小小碎碎念

1、 这是一个汤，但是汤水不要太多以免孩子喝太多汤汤水水吃不下其他固体食物

2、 如果孩子自己吃你可以加点水淀粉勾芡，把汤变成羹有点稠度容易自己吃到

3、 里面放粥、面条软烂饭都可以，看自己需要制作

4、 有些宝宝觉得猪肝很硬可以把猪肝加水打泥后加入各种蔬菜煮

5、 猪肝也可以替换成更细嫩的鸡肝来做

图文：小小

编辑：Ring

以上文章均为本人原创，欢迎转发关注哦~

更多食谱戳这里：