冰箱可以全部清洗吗（用了一个夏天的冰箱）

你家冰箱多久洗一次？

超负荷运转的冰箱堆满了各种生冷食物

很容易滋生细菌和异味

定期清洗是关怀一家人健康的重要保障

冰箱多久清洗一次？

冰箱并非保险箱，家庭冰箱中生活着种类丰富的微生物。冰箱里随处可见的食物碎屑、冷藏室抽屉里腐败的残叶、密封胶条褶皱里暗藏的各种食物残渍，还有冰箱门把手，都有可能成为细菌繁殖的重灾区。

有专家指出，冰箱需要每3~6个月断电清洁一次。由于冰箱长期运行不停歇，积聚的灰尘会影响散热和制冷效果。当冰箱制冷噪音变大，或打开时能闻到异味，就说明需要清洁保养了。

冰箱清洗有讲究

许多人误以为，冰箱清洁就是用抹布擦一擦，其实远没有如此简单。冰箱里许多犄角旮旯的地方都很难清洗，一定要遵循正确的步骤和方法。

清洗冰箱时需要注意的是，冰箱的密封胶条很容易藏污纳垢，可以使用牙刷蘸清洁液，或者用抹布包裹硬卡片来擦洗，如果密封胶条老化变形，要及时更换。

再有就是冰箱冷藏室后面的排气孔，清理的时候也需要用棉签或者筷子等疏通，如果堵塞的话，难闻的味道就会从这里散发出来的。

清洗冰箱时，除了使用洗洁精，也可以选择冰箱专用洗涤剂，目前市场上的冰箱洗涤剂没有专门的国家或行业标准，主要依据的标准有GB 14930.1-2015《食品安全国家标准 洗涤剂》、GB/T 26396-2011《洗涤用品安全技术规范》。

GB 14930.1-2015《食品安全国家标准 洗涤剂》，洗涤剂的理化指标

消毒剂来助力

在特殊时期，冰箱消毒也很重要。《冰箱冰柜清洁消毒指引》指出，冰箱内壁用2000毫克/升季铵盐类消毒液擦拭消毒，作用时间30分钟，清水擦净，或者用75%酒精擦拭消毒两遍。外表面（冰箱外部）用1000毫克/升的含氯消毒液擦拭消毒，作用时间30分钟，清水擦净。

目前市场上季铵盐类消毒剂主要有百毒杀、新洁尔灭、氯己定(洗必泰)等，GB/T 26369-2020《季铵盐类消毒剂卫生要求》将季铵盐类消毒剂定义为，以氯型季铵盐或溴型季铵盐为主要杀菌有效成分的消毒剂，包括单一季铵盐组分的消毒剂以及由季铵盐组分为主要杀菌成分的复配消毒剂。

GB/T 26369-2020《季铵盐类消毒剂卫生要求》，季铵盐类消毒剂的杀灭微生物指标

大家使用消毒剂时一定要注意认真阅读消毒产品说明书，消毒剂具有一定的毒性刺激性，配制和使用时应注意个人防护，包括口罩、帽子、手套和工作服等。同时消毒剂具有一定的腐蚀性，注意达到消毒时间后再用清水擦拭干净。

大家在清洗冰箱的同时，过期的或储存时间过长的食品也要趁机清理一下。建议大家可以在储存食物时贴上日期标签，以便于及时清理冰箱内的食物。