感恩节是一年中最好的节日（最全感恩节科普贴）

• 感恩节美食大餐

提到感恩节，大家是不是脑海中就只想到了火鸡大餐？虽说在国内有可能吃不到正宗的火鸡大餐，但是看看图充充饥还是可以滴！

喏，不要着急，小编这就给您上菜！

看到这么多秀色可餐的火鸡美食，众位读者是不是已经垂涎欲滴想要大快朵颐了？其实呢，感恩节由来已久，在传统的感恩节大餐中，除了火鸡这一必不可少的美食，在一些美国家庭中，还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、 南瓜馅饼、玉米面做的印第安布丁、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等感恩节的传统食物。

那么感恩节有着如此众多的美食，在食材和餐桌上又会有哪些特别之处呢？听小编给你一一道来。

火鸡是感恩节的传统主菜。它原是栖息于北美洲的野禽，后经人们大批饲养，成为美味家禽，每只可重达四五十磅。现在仍有些地方设有猎场，专供人们在感恩节前射猎，有兴趣的人到猎场花些钱，就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣。

火鸡的吃法也有一定讲究。它需要整只烤出，鸡皮烤成深棕色，肚子里还要塞上许多拌好的食物，如碎面包等。端上桌后，由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁，洒上盐，味道十分鲜美。

当然了，感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花，而是摆放水果和蔬菜。中间还常常放上一个大南瓜，周围堆放些苹果、玉米和干果。有时人们还把苹果或南瓜掏空，中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。

并且在用餐的一些习惯也会有所改变，平时女主人会在饭后请客人到客厅里，但在感恩节这天会尽力邀请大家在餐桌旁多停留一会儿。感恩节的聚餐是温馨而甜美的，此情此景下，每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿，他们一边吃一边愉快地回忆往事，直到最后一根蜡烛燃尽。