广州最正味美食(跟着这份攻略一起去体验广州的特色美食)
點都德的早茶
倒忙广州 一定要吃點都德!!!我和老铁连刷两天的早茶楼。一吃就是两个小时。第三天还想去来着,但离得实在太远才没去。茶水有菊花和铁观音,我们点了菊花茶,这个茶我们尝了一口就瞬间成了铁粉,喝一天我都愿意...
沙爹蒸金钱肚,金牌虾饺皇,蜜汁叉烧包
虾饺里满满全是虾,吃了它才知道什么是真正的虾饺,以前吃的那都是什么玩意...金钱肚的下面铺的都是芋头条,很酥烂。我一个人全给吃完了,牛肚软糯鲜香,停不下来...叉烧包是咸甜的,面蒸的湿润有嚼劲
金莎鲜香红米肠我老铁爱的无法自拔,导致二刷的时候依然点了它。一共有10段,拍这张照片的时候我们已经把上面2段吃完了,哈哈
松化鸡蛋挞果然这才是蛋挞,感觉以前吃的都是假蛋挞...很滑很嫩很清香,完全不甜腻,跟平时吃的口感完全不一样。难怪当地老年人都爱点一盘蛋挞一壶茶
金牌靓油条和拳头一样宽的油条,配艇仔粥很好吃
荔湾艇仔粥里面有豆皮 、香菜、花生米、丸子、油条、瘦肉,肝脏等,内容非常丰富
蒸鲜排骨排骨非常嫩,简直可以一口一个
第二天早上,我们果断又二刷了點都德,上了瘾。由于改住 北京 路了,所以去了 北京 路的點都德
照旧点了菊花茶、油条、红米肠、虾饺和艇仔粥,然后又挑了几个没尝过的招牌醇香豉油皇凤爪非常酥烂入味,下次再去 广州 ,我一定要点两盘...
明虾蟹子烧卖全是虾虾虾虾啊...外面是虾,里面还是满满的虾...超满足
状元及第粥里面以肝脏为主,主要有猪肝、猪心、小肠等对于我这个爱吃内脏的人,简直停不下来
广东凉茶
因为第一天晚上熬了夜,所以路过凉茶铺果断买了杯解熬 夜功 效的茶,以前在 桂林 喝的都是凉的,第一次喝到热凉茶,我一直喜欢苦味,所以觉得很好喝。 广州 凉茶铺很多,走几步就有一个,最有名的是黄振龙。我路过益尚堂所以就买了它家的
我喝的这个疗效的是5元一纸杯,10元一小瓶
仁信甜品
个人认为仁信比南信家好吃太多人均在15元左右红豆姜撞奶第一次吃姜撞奶,我要了红豆的,是热的,姜味夹杂着奶香
可能我不爱吃姜的缘故,所以觉得味道有些怪怪的。不过冬天吃很适合,暖暖的
珍珠双皮奶我要了珍珠的,老铁有密集恐惧症,所以赶紧离它远远的,哈哈。双皮奶奶香很浓,像冰淇淋和糯米结合的口感,太正宗太好吃...
九龍冰室
在 北京 路逛累了,为了歇脚走进去的,却没想到这么好吃。在 上海 和我们老王吃过九龍冰室,虽然有保留比较粤式的口味,但菜品都变得 上海 化了。而 广州 的九龍冰室都是正宗的粤式点心,吃完回味无穷
一进门也是各种港片海报和古惑仔系列,氛围非常怀旧
老铁要了招牌港式奶茶,真的是苦茶味
他放了3勺糖才勉强能喝下去,给我笑死
龙眼红茶纯茶香气,里面有很多龙眼肉
叉烧牛肉通粉清淡爽口
瘦肉布拉肠第一次吃到如此正宗的布拉肠
以前吃的那都算什么玩意布拉肠...
吉兆火炙寿司
晚上在正佳广场逛完了去负一层找吃的,琢磨着想吃寿司,刚好看到吉兆就进去了。味道很棒棒点了 北极 贝、鳗鱼,和蟹子
我很爱吃蟹子,咸咸香香嫩嫩的
老铁还点了一份三文鱼炒饭,忘记拍照片了一共是92元,他家还有额外的餐位费10元
钵仔糕
街边小店都有柜台卖这个,5元3个,有各种口味我要了芋头、葡萄干和西米露的,QQ软软很弹牙
潮家小院
潮家小院
晚上8点多原本想去吃 北京 路的海底捞,结果居然要排队等俩小时,果断走了。刚好路过他家看人挺多,就进去了。本地的 潮汕 餐馆,位于 北京 卤凉拌黄瓜我在餐馆必点的前菜。混着芝麻吃,又脆又香
蚝烙喜欢生鲜的人肯定很爱吃这个,里面的蚝肉都比较生,由于我不爱吃生食,所以觉得比较腥。不过蚝的汁水很足很嫩
芥兰牛肉我最爱芥兰,没有之二
牛杂汤面里面有很正宗的 潮汕 牛丸
毛肚也很实在, 潮汕 菜品口味都很清淡,非常符合我的style
然后还点了个鲜虾蟹子烧卖,记得拍了照片但是没找着,味道比點都德的逊色很多,虾也很少点了5个菜品,一共126元
陈添记
因为老铁不爱吃鱼皮,所以我就打包了一份,人果然非常多价格的话是24元一份
打包的话不用排队,老板已经做好很多份放在一边,拿了直接走
配料有花生和酱油
自己直接拌一拌直接吃,第一次吃鱼皮,出乎意料的好吃,香香脆脆的,一点都不腥,果然是老字号
大家都去打卡的店铺,所以我也去了一趟。结果让我简直想吐槽三天三夜啊!!!只能现金支付也就算了,居然还不能带吃的进去吃,带外卖还得罚5元,我当时压根不想搭理那个张狂的服务员,只顾吃我的陈添记鱼皮。最后也没见得有人罚我钱。服务员态度都很恶劣。而且店里还有只大老鼠窜过去,我真是醉了,把客人都吓的一团乱。搞不懂南信为什么会成为老字号招牌
南信甜品
大家都去打卡的店铺,所以我也去了一趟。结果让我简直想吐槽三天三夜啊!!!只能现金支付也就算了,居然还不能带吃的进去吃,带外卖还得罚5元,我当时压根不想搭理那个张狂的服务员,只顾吃我的陈添记鱼皮。最后也没见得有人罚我钱。服务员态度都很恶劣。而且店里还有只大老鼠窜过去,我真是醉了,把客人都吓的一团乱。搞不懂南信为什么会成为老字号招牌
南信双皮奶我要的是冷的,结果端上来是热的。味道也还可以,但个人认为没有仁信家好吃
鲜虾云吞全蛋面云吞里确实是货真价实的大虾仁,但面的话就比较硬了只能给3分
上汤牛腩全蛋面老铁点的,同样是面很硬的问题
一份双皮奶加上两份面双皮奶是14元一份一共是54元
皇上皇
原本想去买他家的腊肠,结果排队的人实在太多了。连去两次都要排好久,所以果断放弃了,我最怕排队...
所以随便买了一盒他家的果仁酥,没想到好吃的爆炸
老字号确实不一样,香酥到停不下来他家还有很多糕点,核桃酥鸡仔饼什么的,大家去逛都可以试试,一定不会让你失望
陶陶居
和我老铁最后一天早上准备去尝尝,结果拿了号进去发现不仅要拼桌吃,而且点心都得自己取,看着也没有食欲。瞬间我们就撤退准备三刷點都德了,可惜离得太远,没去成。个人认为點都德可以秒杀陶陶居,无论是菜品还是服务态度
莲香楼
老字号的饼家,我不太爱吃月饼,所以只进去转了一圈位于上下九
这是 北京 路上的,上下九也有一家。其他地方有没有我就不清楚了,因为那几天粉吃多了,所以就没有去吃,路过的时候拍了一张,人也是很多。人均在18元左右
银记肠粉
这是 北京 路上的,上下九也有一家。其他地方有没有我就不清楚了,因为那几天粉吃多了,所以就没有去吃,路过的时候拍了一张,人也是很多。人均在18元左右
黄振龙
北京 路上的黄振龙凉茶,老字号黄振龙分布还是比较广的,大家到时候百度地图定位最近的一家就行
广州 到处都是小巷子,里面有很多糖水和包点的,看着就赏心悦目
最后以高铁站的“金拱门”收尾......哈哈哈哈哈哈哈黄桃冰淇淋
黑森 林派
广州 值得转的地方其实大家都知道,什么陈家祠啦,沙面啦,小蛮腰啦,大教堂啦,太古汇啦,中大啦等等。但美食还是多集中在 北京 路和上下九。这次离开,我唯一记忆深刻的就是 广州 的美食,大街小巷到处都是餐馆,各种各样种类繁多。虽然不是每家都很有名,但几乎每家店都有满含正宗的粤式味道,都有几个好吃到让你难忘的招牌美食。大家生活节奏也都很缓慢,无论是工作日还是双休,早茶楼里都是满满当当,当地人吃着点心聊着家常,一坐就是一上午。完了再接着吃午茶,然后继续吃晚茶...总之就是吃吃吃吃。深夜的烧烤摊也是,各式 潮汕 烧烤琳琅满目,香气扑鼻。老年人也都很活跃,凌晨还有很多老人家在街边走过,拿着小收音机放着 上海 滩,好不自在。以后一定要再去 广州 待一段日子,不到吃宴绝不回来!!!
注:本文转自马蜂窝博主——奈玲
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