秋葵鸡蛋羹的做法（秋葵鸡蛋羹怎么做）

食材：鸡蛋100克，秋葵30克，温水100克，盐3克，香油20克，生抽10克，我来为大家科普一下关于秋葵鸡蛋羹的做法?以下内容希望对你有帮助!

秋葵鸡蛋羹的做法

食材：鸡蛋100克，秋葵30克，温水100克，盐3克，香油20克，生抽10克。

两个鸡蛋打入碗中，用筷子打散。

用筷子打散，再次搅拌均匀。

用勺子撇去表面浮沫，再去筛子过去蛋液中的杂质。

表面放几片秋葵，表面盖上保鲜膜。

锅中加入适量水烧开，水开后放入蛋液蒸15分钟。

15分钟后取出即可。