让你多吃几碗的炸酱面（这道香喷喷的炸酱面）

寒冷的冬天来一碗热腾腾的炸酱面，美味。

By 媚子轻轻

用料

• 梅花肉 200克
• 手工面条 200克
• 胡萝卜 100克
• 香菜 2棵
• 小葱 3棵
• 黄豆酱 200g
• 姜 一小片
• 韭菜 1小把
• 豆腐 150g
• 生菜 3片

做法步骤

1、肉切碎，锅中放入油，烧热，放肉，肉炒熟。

2、放入黄豆酱，一起翻炒，炒匀

3、放入切成块的豆腐和红萝卜，不停翻炒，至胡萝卜熟

4、添水，煮滚，放入生菜、韭菜、香菜，香油。香喷喷的酱汤做好了

5、水烧开下面。

6、捞面，浇上酱汤。一碗香喷喷的炸酱面出炉啦，开吃。

小贴士

面条是自己擀的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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