端午节与绿豆糕（端午节消费请注意）

长江网6月19日讯（通讯员庄秀飞 记者马辉）湖北省市场监督管理局提醒广大消费者，端午节莫“好色”：绿豆糕太绿，咸鸭蛋黄太红，大家都不要买，注意“舌尖上的安全”，我来为大家科普一下关于端午节与绿豆糕?以下内容希望对你有帮助!

端午节与绿豆糕

长江网6月19日讯（通讯员庄秀飞 记者马辉）湖北省市场监督管理局提醒广大消费者，端午节莫“好色”：绿豆糕太绿，咸鸭蛋黄太红，大家都不要买，注意“舌尖上的安全”。

端午节将至，监管人员提醒市民：

在买绿豆糕时，不要买过绿的绿豆糕，正宗绿豆糕的颜色为绿色偏淡黄色，具有独特的绿豆豆香和清淡的气味。

自然腌制的咸鸭蛋蛋黄颜色非常均匀，为淡黄色或橘黄色，如为异常鲜艳的红色，则不建议购买。

在买皮蛋时，不要选蛋壳外部有大黑点的皮蛋。 皮蛋不要放冰箱里，应放在常温、阴凉处，因为温度的骤然变化，会影响皮蛋口感。

冷藏的粽子要彻底加热。

真空包装类食品，出现漏气胀袋不宜购买。

【编辑：金鑫】

来源：长江网