古代真实宴席吃啥(古代宴席都吃些什么)
古代穿越题材的风一连刮了很多年
直到今天,还是有很多人逢剧必看
由此可见,身处现代的我们
也对穿越回古代充满好奇
那么古代宴席都吃些什么?
今天就带大家去看看!
宫宴,北京第一家沉浸式国潮文化体验餐厅,在这家餐厅,您不仅能享受宫廷美味,还能换上汉服、化上妆沉浸式体验真正的宫宴氛围。
餐厅以周朝饮食礼制中的“燕享食礼”为历史背景,再现绵延数千年的宫廷食礼文化,为食客们营造宴、食、礼、乐相融合的艺术雅趣。这里可谓是一个惬意艺术空间。游走于宫宴,浓浓的汉风古典韵味袭来,内部装饰沉稳、大气、庄重,以深棕为主色调,又融入了现代元素,简约而不失大气。这里的每一个角落都能看到汉文化的影子。
当坐到座位上的那一刻开始,一场关于中国历史文化沉淀的文化盛会就此展开。
为了沿袭了古代的千年文明,从菜单、器皿无一不透露着古代宫廷特色,在这里用餐,果真是有一种宫廷宴席的即视感。
上菜时也是仿照古代宫宴,由一名身穿宫廷服的男服务员,带领8名穿汉服戴面纱的女服务员,伴随奏乐为顾客上菜,每一道菜呈现在顾客面前时,就要向顾客行一次礼,仪式感再次被拉满。
另外,宫宴的细节也做的特别好,每人的桌子上都有一个节目单。奉茶、净手、熏香、茶、乐、瓷、曲、食、服、礼无一不显露着几千年来汉文化的传承,将美食与文化结合的宝藏地接下来。
此外餐厅还会不定时举办雅集助兴节目,——“飞花令”。
由一位文人雅客打扮的白衣公子出题,参与的顾客每答对一题便可向前走一步,最后走到白衣公子身边,便可获得餐厅提供的奖励。
整顿饭吃下来,一共3个小时左右,一道菜一个演出,不但涵盖了中国古典文化的各类礼仪,更是将京剧、古筝、习俗舞蹈等具有传统文化代表的宫廷元素融入到了门店的经营中。
让您充分感受具有中国气息的就餐体验,一边欣赏曼妙的舞姿,一边品尝着美味的佳肴,在这个氛围中,沉浸式感受古人在宫廷用膳的氛围,甚是快哉!
黄金小贴士
店名:宫宴
地址:北京市前门大街50号
内容来自BRTV迷尚北京公号。
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