适合拌饭的10道菜(韩式拌饭的做法)

适合拌饭的10道菜(韩式拌饭的做法)(1)

By 食种男 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 米饭 1碗
  • 鸡蛋 2个
  • 猪肉 200g
  • 香菇 2个
  • 菠菜 适量
  • 胡萝卜 1根
  • 豆芽 适量
  • 黄瓜 1根
  • 韩式辣白菜 适量
  • 拌饭酱 适量
  • 香油 适量

做法步骤

适合拌饭的10道菜(韩式拌饭的做法)(2)

1、将胡萝卜、黄瓜、香菇、泡菜、猪肉切丝备用。

适合拌饭的10道菜(韩式拌饭的做法)(3)

2、在猪肉丝中加入蛋清和淀粉腌制,充分搅拌,静置20分钟。

适合拌饭的10道菜(韩式拌饭的做法)(4)

3、豆芽和菠菜焯水、置盘、备用。

适合拌饭的10道菜(韩式拌饭的做法)(5)

4、热锅放入适量的食用油,大火煸炒胡萝卜丝。

适合拌饭的10道菜(韩式拌饭的做法)(6)

5、煸炒猪肉丝后加入香菇丝炒熟。

适合拌饭的10道菜(韩式拌饭的做法)(7)

6、在饭上分别摆上各式蔬菜、韩式辣白菜、猪肉丝炒香菇,加1勺韩式辣酱和适量香油。

适合拌饭的10道菜(韩式拌饭的做法)(8)

7、用心做一碗拌饭,简单又美妙的料理,一口吃次下去满嘴都是幸福的味道。

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