腐竹需要泡多久能吃能煮着吃（腐竹需要泡多久好）

腐竹要用温水浸泡4个小时以上，如果是冷水的话就是需要一晚上或者10个小时左右，而且在这个期间是需要多次换水的，我来为大家科普一下关于腐竹需要泡多久能吃能煮着吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

腐竹需要泡多久能吃能煮着吃

腐竹要用温水浸泡4个小时以上，如果是冷水的话就是需要一晚上或者10个小时左右，而且在这个期间是需要多次换水的。

腐竹泡水不能够超过72个小时，如果泡腐竹的时间超过了72个小时就会出现变质，这就不能够完全的食用了。腐竹在水里面浸泡时间太长会滋生大量的细菌，对于食材会污染的。