积食祛湿热煲什么汤（隔两天我必做一回）

今天去逛商场，平时周末商场里都人满为患，这下商场一层多了一条年货街，更加的热闹了，除了人多，到处都充满了喜庆，大红的灯笼高高挂，年迈的老人在低头写着新春的对联，远处老北京冰糖葫芦的叫卖声，从商场的东头传到西头，一群孩子在打闹着开心的吃着冰糖葫芦，还没到过年，这年味已经十足，过年的美食大家都准备好了吗？过年肯定少不了吃大鱼大肉，但今天我给大家分享一道开胃消食的甜汤，苹果山楂汤，饱餐后喝上一碗给肠胃减负。

这道甜汤特别适合大鱼大肉及饮酒后食用，像春节聚会较多，吃了上顿还没有消化掉接紧着又吃下顿了，这样最容易给肠胃增加负担，还容易得积食，此汤喝上一碗你会舒服很多，肠胃轻松了，积食自然就没有了，再加上冬天天气干燥，还容易上火咳嗽，所以我还在这道汤里加入了雪梨，雪梨本身有清肺的作用，再加上冰糖一起煮至黏稠，酸甜开胃，促进食欲，无论是放凉喝，还是趁热喝，都很美味！春节期间别忘了给家人煮上一锅哦。这汤，隔两天我必做一回，给身体来个大扫除，容易积食的人要多喝。

【苹果山楂汤】下面说下制作步骤 准备食材：苹果1个、雪梨1个、干山楂5块、冰糖1把

1、先把苹果和雪梨清洗干净，去皮备用，做梨汤最好选用雪梨，雪梨和冰糖一起熬制才有止咳化痰的效果

2、把削好皮的苹果和梨，去核切成方便食用的大块，干山楂清洗干净备用

3、锅中加满水，（我用的是普通锅，用砂锅炖也可以）， 把梨块和苹果块倒进去煮至开锅

4、开锅后再倒入干山楂片，中小火继续煮至山楂软烂，大约整个过程25分钟左右

5、出锅前倒入冰糖，再煮5分钟左右，看到所有食材都软烂，即可关火出锅

小提示：干山楂片也可以用鲜山楂来代替，不怕酸的也可以多放一点，但一次不要过量吃，吃多了也会引起胃酸哦。

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