锡纸芝士焗牛排(芝士牛排焗饭)
YvonneShen
14小时前每个带娃的妈妈都是厨房小能手,给娃关爱的同时不要忘记爱自己一点
难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
牛排 牛眼肉或西冷1块 | 生菜1颗 |
冷饭1勺 | 黄油10g |
黑胡椒少许 | 柠檬汁少许 |
马苏里拉芝士少许 |
芝士牛排焗饭的做法步骤
1. 生菜水里烫一下铺在碗底
2. 把事先用黑胡椒,柠檬汁,生抽腌制十分钟的牛排用黄油煎至三分熟
3. 只需表面煎熟因为一会儿还要烤
4. 用煎牛排的锅把冷饭炒下 可以加入玉米粒或者青豆或者鸡蛋 等其他你喜欢吃的东西,我还加了少许椒盐调料
5. 把炒好的饭装入烤碗中并把切好的牛排铺在上面
6. 撒上马苏里拉芝士,多撒一点
7. 放入烤箱,中层,上下火200度,18分钟,烤至芝士表面金黄
8. 配上一杯热可可慢慢享用吧,虽然带娃的日子很辛苦但午餐还是要好好享受一番哒!
小贴士
做饭看心情材料都可以变换
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