洋山药怎么吃最好（洋山药怎么做才好吃）

准备用料鲜山药、里脊肉、胡萝卜、小黄瓜、葱、姜、盐、酒、胡椒粉、黄芪、防风、白术、大枣，我来为大家科普一下关于洋山药怎么吃最好?以下内容希望对你有帮助!

洋山药怎么吃最好

准备用料。鲜山药、里脊肉、胡萝卜、小黄瓜、葱、姜、盐、酒、胡椒粉、黄芪、防风、白术、大枣。

将胡萝卜、小黄瓜用锯齿刀切段。

药材加姜片用4碗水煮成1碗药汁备用。

里脊肉切薄片并加入所有调味料拌腌。

油少许炒香葱段后，放入肉片拌炒至变色。

倒入山药、胡萝卜及小黄瓜，淋下药汁后加盐调味炒约1分钟即可。