炖什么桃胶最好（桃胶和什么一起炖最好）

桃胶皂角米羹，材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗 ，我来为大家科普一下关于炖什么桃胶最好?以下内容希望对你有帮助!

炖什么桃胶最好

桃胶皂角米羹，材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。

桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡；

把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣；

砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时，期间要时不时的搅拌；

碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。