45岁女子坚持每天生吃大蒜抗肿瘤（女子坚持吃大蒜抗肿瘤）

王女士今年39岁了，她平时身体还不错。前一段时间，王女士在体检的时候，被查出了乳腺结节。当王女士得知这个情况后，她心里就比较忐忑。

随后医生解释道：乳腺结节大多数都是良性的，只需要定期复查就可以，没有必要为此而担心。

回到家以后，王女士就开始寻找一些治疗乳腺结节的方法。当王女士看到网上提到“大蒜可以杀死癌细胞、防止乳腺结节恶变”时，她如获至宝，之后就开始她的抗击乳腺结节之旅。

大蒜真的能够杀死癌细胞、防止乳腺结节恶变吗？为了让大家对大蒜有更多的认识和了解，今天医者良言就跟大家好好聊一聊相关的知识。

在刚开始的时候，王女士吃大蒜，感觉到很辣，一时间她难以适应。但是，当王女士想到吃大蒜能够防止乳腺结节癌变时，她又继续坚持生吃大蒜。

生吃大蒜一段时间后，王女士总是觉得肚子不舒服，但是为了抗击乳腺结节，她就坚持了下来。

不知不觉，过了半年，王女士为了弄清楚自己的乳腺结节怎么样了，于是她就去医院检查了。

到了以后之后，王女士就做了一些检查。检查结果出来以后，发现乳腺结节并没有缩小，而且还有增大的趋势。

王女士知道自己的复查结果以后，她就比较困惑：不是说生吃大蒜能够杀死癌细胞吗？既然这样，那为何吃了半年的大蒜都没有什么用？

抱着疑问，王女士就问了医生相关的问题。结果，医生告诉王女士：大蒜抗癌的说法是不靠谱的，而且大蒜也没有使乳腺结节缩小的能力！

在民间，一直流传着一种说法，即大蒜具有抗癌的作用，那这种说法是否有科学道理呢？这个答案，你我说的都不具有权威性，且看相关的研究。

在20世纪80年代的时候，有很多国家对大蒜是否具有抗癌作用进行了调查。结果发现，大蒜对多种癌症都具有抑制作用，比如肝癌、胃癌、乳腺癌、肠癌等。

后来的研究发现，大蒜之所以能抗癌，主要是因为大蒜中的大蒜素可以增强CD4 和CD8 淋巴细胞的活性，而这两种淋巴细胞可以抑制癌细胞的生长。

通过上面的研究，可能很多朋友会得出结论认为大蒜具有抗癌作用。这个结论确实有一定的道理，但是大蒜具有抗癌作用并不完全等同于生吃大蒜能起到杀死癌细胞的作用！

这个主要是因为，大蒜中的抗癌成分的含量比较少。要想让大蒜发挥杀灭癌细胞的作用，那需要吃很多的大蒜，很显然这是不切合实际的。

实际上，大蒜中的抗癌成分不容易和细胞膜结合，而且大蒜素在体内的代谢速度比较快。即便一次性吃很多的大蒜，也很难让大蒜素达到抗癌的作用。

因此，生吃大蒜很难实现杀死癌细胞的作用。

虽然大蒜不能起到杀灭癌细胞的作用，但是经常吃大蒜，对健康是有利的，具体的好处，可以总结为以下几点：

❶具有抗菌作用：

一些研究发现，大蒜中含有一些具有抗菌作用的成分，而且大蒜中的大蒜素已经在医药上应用到了临床上。

之前，我们家里也养过鸡鸭。当它们出现腹泻的时候，父母就会给这些家禽喂食大蒜。大多数情况下，这些家禽腹泻的症状都能缓解。从这个案例中，也能看出大蒜是具有一定的抗菌作用的。

❷提高人体免疫力：

之前，一些媒体也报道过，经常吃大蒜可以起到预防流感的作用。#健康科普大赛#

后来的一些研究也证明了，经常吃大蒜能起到提高人体免疫力的作用。

❸保护心血管系统：

一些研究发现，大蒜具有降血脂、预防动脉粥样硬化、抗血小板聚集的作用。

大蒜的这些药理作用，本身也就注定了大蒜具有保护心血管系统的作用。

❹预防肿瘤：

研究发现，大蒜本身可以抑制亚硝酸盐在人体内的合成，而且它对肿瘤细胞还具有一定的抑制作用。

上述的这两大药理作用，就使得大蒜能够起到预防肿瘤的作用。

虽然很多研究都证明了大蒜的上述药理作用，但是这并不是就意味着经常生吃大蒜就能起到相应的效果。

这是因为，抛开剂量谈效果都是耍流氓。研究人员在研究大蒜中时候，采用的都是提取过的有效成分，所以浓度是比较高的。我们单纯吃大蒜，很难达到相应的药理作用。

因此，当我们生病了以后，不要试图用大蒜达到治疗的目的，否则很可能会延误病情。

不少朋友觉得，生吃大蒜会让口腔有一股异味，因此就选择熟吃大蒜。其实，这种吃法是不正确的。

大蒜中是含有蒜氨酸和蒜酶的，在大蒜没有碾碎的时候，它们就相安无事地呆在大蒜中。一旦大蒜被碾碎以后，它们就会发生反应，生成一种无色的油滑液体大蒜素。

大蒜素本身就具有很多药理作用，大蒜的很多功能也和大蒜素有关。但是，大蒜素本身是怕热的。一旦遇到高温，大蒜素很快就会被破坏。#真知新坐标#

我们生吃大蒜的时候，会感觉到辣，但是大蒜被弄熟以后，这种辛辣感也就随之消失了。之所以出现这种情况，也和大蒜素被破坏有关。与此同时，大蒜在遇到咸的时候，也会很快失去作用。

因此，我们在吃大蒜以后，最好生吃。生吃大蒜的最好方式就是捣碎成泥，并且放置12分钟左右再吃（这样能让蒜氨酸和蒜酶充分反应）。#健康2022#