虾米怎样做好吃（虾米的做法）

清洗虾皮，食用前一定要用清水浸泡10-15分钟，去除上面的化学残留物和部分咸味，我来为大家科普一下关于虾米怎样做好吃?以下内容希望对你有帮助!

虾米怎样做好吃

清洗虾皮，食用前一定要用清水浸泡10-15分钟，去除上面的化学残留物和部分咸味。

虾皮煮粥，将大米粥和虾皮一同煲粥，煮熟后撒些盐、葱花即可。

虾皮煮汤，虾皮和紫菜鸡蛋混合在一起，鲜美无比，加入香菜更加香味扑鼻。

烤虾皮，把虾皮洗净烤干，碾成虾皮末儿，做菜时可把它当味精用，有很好的提鲜效果。