健康简单快手菜谱(简单快手下饭菜)

健康简单快手菜谱(简单快手下饭菜)(1)

By 喜欢微笑的瓶子

用料

  • 羊小腿 3支
  • 大葱 3段
  • 姜 3片
  • 料酒 3勺
  • 干黄酱 20g
  • 生抽 40g
  • 老抽 10g
  • 盐 12g
  • 孜然粉 少许
  • 辣椒粉 少许
  • 植物油 少许

做法步骤

健康简单快手菜谱(简单快手下饭菜)(2)

1、羊小腿提前泡水2小时

健康简单快手菜谱(简单快手下饭菜)(3)

2、加干黄酱生抽老抽葱姜料酒,用高压锅炖30分钟

健康简单快手菜谱(简单快手下饭菜)(4)

3、烤箱180度预热5分钟,羊小腿表面刷植物油烤10分钟,撒上辣椒粉和孜然粉,烤箱焖5分钟

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