只需3步做出这样鲜美的粥（十五分钟超顺滑）

最近几天菜菜博士连续带着大家做了大鱼大肉了，今天我们换换清淡的鲜虾香芹粥，味道鲜美让你一口爱上。

食材：

白米：500g

鲜虾：8-10个

香芹：100g

食盐：2勺

食用油：适量

姜片：2片

步骤1：

准备材料，香芹洗净切细丁，切2片姜。

步骤2：

虾剥皮去头挑干净虾线，然后虾仁切小段。

步骤3：

起锅放油，油温到五成热放入虾仁翻炒，虾仁炒至变白盛出备用。

步骤4：

砂锅烧开水，放入洗净或者隔夜的米大火煮，加入适量姜丝。

步骤5：

把虾仁放入砂锅中，同时要不停地搅拌锅中的大米。

步骤6：

煮到米粘稠时，加入芹菜丁，芹菜丁不适宜煮的时间太久。

步骤7：

加入适量食盐。

步骤8：

出锅后，一定要滴几滴香油，香油是灵魂哦，这时候就可以品尝美味啦。