四季豆怎么做酱（具体是什么操作的）

先把四季豆摘洗干净，再用刀斜切，准备豆瓣酱和蒜末，热锅倒油，温油下豆瓣酱和蒜末爆出香味倒入调好的酱和干辣椒，小火翻炒两分钟，我来为大家科普一下关于四季豆怎么做酱?以下内容希望对你有帮助!

四季豆怎么做酱

先把四季豆摘洗干净，再用刀斜切，准备豆瓣酱和蒜末，热锅倒油，温油下豆瓣酱和蒜末爆出香味。倒入调好的酱和干辣椒，小火翻炒两分钟。

再把四季豆倒入不断的煸炒至变色加入盐，加入少许开水后盖上烧熟，打开加入疏菜精调味后熄火出锅。