元宵怎么煮好吃（煮元宵的技巧）

材料：元宵适量方法：开水下锅，下锅前捏一下，使其略有些缝隙下锅后，用勺背轻轻的推开，防止元宵粘锅点两至三次的冷水，待元宵浮起后改用文火否则元宵容易破裂，煮好出锅放入容器内，我来为大家科普一下关于元宵怎么煮好吃?以下内容希望对你有帮助!

元宵怎么煮好吃

材料：元宵适量。

方法：开水下锅，下锅前捏一下，使其略有些缝隙。下锅后，用勺背轻轻的推开，防止元宵粘锅。点两至三次的冷水，待元宵浮起后改用文火。否则元宵容易破裂，煮好出锅放入容器内。

煮元宵时，要掌握大小火，适当加水，煮出来的元宵好吃不破。