猪肝炒萝卜怎么做（猪肝炒萝卜的烹饪方法）

材料：猪肝150克，白萝卜1根，姜丝适量，葱末适量，盐适量，生抽适量，我来为大家科普一下关于猪肝炒萝卜怎么做?以下内容希望对你有帮助!

猪肝炒萝卜怎么做

材料：猪肝150克，白萝卜1根，姜丝适量，葱末适量，盐适量，生抽适量。

猪肝洗净后切片；白萝卜去皮洗净后切片。

锅内放少量油，烧热后加入姜丝，爆香后加入白萝卜翻炒至8成熟后装碟备用。

锅内放少量油，烧热后加入猪肝片翻炒至变色，加入白萝卜炒均匀。

加入葱末，再加入适量盐和生抽调味即可。