豌豆糕花生糕（冰凉豌豆糕）
吃过台湾绿豆皇，就琢磨着自己做个。但是要保持那个嫩黄颜色还是选择豌豆。不要琼脂，不要淀粉。就用纯的豌豆沙。没有模具，就用手捏捏吧。
用料
豌豆白糖黄油奶粉花生酱 （内陷）
冰凉豌豆糕的做法
- 豌豆煮烂
- 过滤
- 炒干加入黄油，糖。
- 包好，捏成型。
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