鸡胸肉怎么做嫩而不柴（鸡胸肉如何做嫩而不柴）

首先清水入锅，鸡胸肉焯水去血沫，我来为大家科普一下关于鸡胸肉怎么做嫩而不柴?以下内容希望对你有帮助!

鸡胸肉怎么做嫩而不柴

首先清水入锅，鸡胸肉焯水去血沫。

紫甘蓝切丝、黄瓜切片、秋葵切段、圣女果对半切、鸡胸肉打花刀。

然后锅中倒入食用油，放入鸡胸肉，煎至两面微黄。

最后加盐和胡椒粉，煎至两面金黄即可捞出装盘。