蕨菜的吃法（蕨菜的吃法介绍）

材料：干蕨菜，腊肠一根，腊肉一块，干红辣椒，盐，酱油，今天小编就来聊一聊关于蕨菜的吃法?接下来我们就一起去研究一下吧!

蕨菜的吃法

材料：干蕨菜，腊肠一根，腊肉一块，干红辣椒，盐，酱油。

干蕨菜用水泡软，然后清理干净，切成小段备用。

腊肠一根，腊肉一块，用淘米水泡一泡，然后也清洗干净。

腊肉腊肠切成小片。

锅烧热，把腊肉和腊肠放进去炒，不用放油，腊肉上油好多的。再放点干红辣椒，炒出香味。

把蕨菜倒进去继续翻炒，加适量盐，酱油，炒到蕨菜有点干巴的程度就好了。