做芒果班戟甜点（女神节刚过嘿嘿）

今年的女神节，各位头条的女神们过得很开心吧？有没有收到礼物？

今天呢，就做一道芒果班戟犒劳犒劳自己吧！

班戟，是广东一带的传统甜点。班戟是pancake的粤语音译，用广东话发音就叫“班戟”，它原来的意思是薄煎餅、薄烤饼。在国外它仅仅是一张饼，但到了香港，饼里面被包上香浓冰涼的奶油和新鮮水果，完美的组合帶来的是更多的惊喜，那份入口瞬间即溶的甜蜜，搭配上新鲜甘甜水果，不禁让人吃之回味无穷，完全停不下来，大人小孩都很爱哦⊙∀⊙！

如果你去过香港，澳门，广州一带，去过大型一点的很地道的甜品店，你一定吃过班戟，班戟种类很多，比较有名当属榴莲班戟和芒果班戟。

小编今天就给，各位爱吃甜点的男神们和女神们，做一道芒果班戟。

show time↓↓

☞首先，你得先有一个不粘锅，一个电动的打蛋器

然后准备材料:芒果1个，牛奶 120克 ，黄油 8克 ，鸡蛋 3个 ，低筋面粉 45克， 糖粉 10克 ，淡奶油 100毫升（大型商场有卖）， 白砂糖 30克

1、平底不粘锅放黄油，加热到融化

2、芒果去皮，切开，切成芒果块，装盘

3:鸡蛋去蛋清留下蛋黄，

4:蛋黄里加白糖，牛奶搅拌均匀

5、低筋面粉过筛，筛进盘中

6、拌匀，加融化的黄油，继续搅拌均匀

7、平底锅加热，倒入一勺鸡蛋溶液，煎到这个程度，煎好的班戟皮放案板上

8:淡奶油加入糖粉，用电动打蛋器打发

9:班戟皮上抹上淡奶油，加入两块芒果，对折包起来。哈哈，是不是很Q 呢？

10:拿水果刀对半切开，即可美美食用了

美食推荐至此，如喜爱此类美食文章，请留意我头条号云风潇潇的最新动态，我将会持续更新，谢谢您的观看，祝您生活愉悦，事业顺心。

本文作者:云风潇潇