傍晚鸡归巢俗语：鸡鸣声中话鸡架

春节过罢，迎来了“二月二龙抬头”，芳草菲菲，莺歌燕舞，一片欣欣向荣转瞬便又是“三月三”，风筝也要飞满天了，我来为大家科普一下关于傍晚鸡归巢俗语：鸡鸣声中话鸡架?以下内容希望对你有帮助!

傍晚鸡归巢俗语：鸡鸣声中话鸡架

春节过罢，迎来了“二月二龙抬头”，芳草菲菲，莺歌燕舞，一片欣欣向荣。转瞬便又是“三月三”，风筝也要飞满天了。

久居乡下的老母亲在城里呆不住了，一出正月，便嚷嚷着回去了，唠叨着一年之计在于春，“种瓜得瓜、种豆得豆”，她也有自己的事业和追求，要孵鸡娃儿、鸭娃儿，还要种些儿丝瓜、南瓜……

忙碌之余，我便凑着周末回去看看，刚好又是植树节，田间小道上人头攒动、彩旗飘飘，县乡村三级干部正带领群众植树添绿呢！

“布谷飞飞劝早耕，春锄扑扑趁初晴”。广袤的原野就如展开的绿毯，中间镶嵌着黄的、粉的、红的......各色的“花赶趟儿”。到处都是一片忙碌的景象，烟农正在施肥起垄，菜农正在育苗浇水，大田里正在喷药的无人机如蝴蝶般摇曳着婀娜身姿，拖拉机欢快的来回穿梭着，暖阳映着地头儿正在拌种的大嫂，粉面桃花中浸出几滴汗珠，一并将希望播下……

回到老家，见母亲正在院子里逮鸡。嗨，中午要炖鸡汤吗？母亲瞥一眼说“想哩美，冇见那窝鸡娃儿吗？得给它们找个妈！”噢，一片欢笑，原来是让这只“咯咯”打鸣的老母鸡去领鸡娃儿呀！

中午，母亲还是让我们吃上了鸡，不过是只老公鸡罢了。于是，话题便从鸡鸣声中开始了。母亲与共和国同岁，当年，“文革”刚开始，是父亲用两只鸡作为聘礼娶回来的。此后几十年里，喂鸡、吃鸡便是他们农家生活的一个主色调。逢年过节，或家有贵客，宰只鸡便是农村最高最好的招待规格了。

现在，形势好了，家家户户随时随地皆能吃鸡。干部进村入户，赶到“饭时儿”，往往得到的热情招待就是吃鸡。有位乡镇包村干部作风扎实，常常在村里为群众纾难解困，不是化解宅基地纠纷，就是协调土地流转，很少回家，他安慰家属说村里干部群众都很热情，饭吃哩好，不是炖鸡汤，就是蒸鸡块，并且吃的都是老公鸡，留着母鸡下蛋哩。前几天，爱人调侃他说，抱鸡娃的可不敢去你包的村收（买）鸡蛋，要不咋孵鸡娃儿呀？老公鸡都让你吃完了，母鸡下蛋没有“格儿”（受精卵）。一片笑声后，抱怨顿消，倦意全无。

鸡有多个品种。无论是江泽河湖，还是山陵平原，因地理条件和主要功能不同，鸡的品种各异。通俗的划分有蛋鸡、麻鸡、肉鸡、土鸡、观赏鸡等；考虑个体特征的话，有三黄鸡、凤尾鸡、乌骨鸡、七彩山鸡等；赋予人文内涵的话，有黄土鸡、童子鸡、贵妃鸡等。

鸡还有多种养法儿。顺其自然的养法儿叫走地鸡、散养鸡，强化锻炼的养法儿叫奔走鸡、跳跳鸡；为取噱头的养法儿叫虫草鸡、音乐鸡；急于见效的养法儿叫速成鸡、圈养鸡等，养法儿不同，其价格和品质自然迥异。

鸡更有许多种做法儿和吃法儿。普通的做法有连汤鸡、黄焖鸡、烧（卤）鸡等；复杂的做法有肚包鸡、酒糟鸡、风干鸡等；具有地方特色的做法有白斩鸡、辣子鸡、盐焗鸡等；比较时尚的做法还有可乐鸡翅、宫爆鸡丁、新疆大盘鸡等，体现个性特点的做法还有土窖鸡、盐水鸡、钵钵鸡、陈皮鸡、霸王别鸡等。

当然，现实生活中，关于鸡的品种、养法儿和吃法儿，往往还有交叉和重叠，比如风干走地鸡，就是土鸡，也叫柴鸡。但是，不管怎么说，就是因为鸡产业的不断发展，极大丰富了群众的“菜篮子”，催生了丰富多彩的美食，改善了生活质量，提升了幸福指数。

春节期间，常带活鸡、鸡蛋或各类鸡肉产品走亲串友，大家总会谈到鸡，赶上聚餐聚会必会吃鸡。“鸡”，已刻入每个人的脑海并融入大家的血液里了。每逢说鸡、吃鸡、品鸡，都会谈到疫情防控、冬（残）奥会等国家大事儿，为鸡状版图的共和国而感到骄傲和自豪；也会谈到俄乌冲突、命运共同体等，为祖国的蓬勃发展和不断强大而激情满怀；有时也会谈到脱贫攻坚与乡村振兴、产业发展与生态环保等，甚至会谈到某村某户的鸡产业该如何做大做强，进而形成持续的地方产业链......

是啊，养鸡是辛苦的，吃鸡是幸福的。《我的兄弟叫顺溜》中，司令员爱吃的肚包鸡现如今也不再是奢望了，《长津湖》中，美国大兵期待圣诞节不误吃火鸡的妄想却刻入了历史耻辱柱。不忘先烈，牢记使命，我们基层干部该如何为群众创造幸福、呵护幸福、助推幸福呀？“当干部，鸡子尿湿柴禾的事也得管！”母亲朴实简单的这句话道出了我们该有的工作态度和作风。

的确，面对新形势新常态下的新标准新要求，基层工作可谓艰辛而又复杂，具体而又繁重，不更新观念、不转变作风、不提升能力，怎能做好新时代的“弄潮儿”！

不畏浮云遮望眼，越是艰难越向前。凝视汤尽肉罄只身锅中的鸡架，品摩观念能力作风建设的要求，考虑不负重托春华秋实的美好愿景，顿觉豁然开朗、茅塞顿开：要是搭好了工作上的“鸡架”，岂不纲举目张、终结硕果吗？

目标一旦明晰，任务一旦下达，就要宣传引导，炒热氛围，形成共识，正如“鸡翅”一样，铺天盖地。为完成任务，需上下联动，左右沟通，同频共振，统筹一切积极因素，凝神聚力促推进，正如“鸡腿”一样，顶天立地。为抓好落实，需躬身入局，顶在一线，干在前列，既要精准精确，又要精心精细，正如“鸡爪”一样，脚踏实地。为取得成效，需实督严查，奖优罚劣，大家若都做到了“抓铁有痕、踏石留印”，结果必定出类拔萃，正如“鸡头”一样，出人头地。

大至一方经济社会发展，小至各村各户繁荣富强，“一群人、一件事、一条心、一起拼、一定赢”，无不要求秉持“鸡架”理念呀！

“迟日江山丽，春风花草香”。迎着朝阳归乡，那是我出生的地方；浴着柔风返程，知道该奔向何方。交流了鸡的知识，汲取了鸡的营养，领略了春潮涌动，阅览了无限生机，怀揣着“鸡架”理念，牢记着众多“母亲”们的嘱托，那就去做一只既打鸣又下蛋的奔走鸡，循着虫鸣，沿着春光，立足脚下，昂首挺胸，努力为巍巍华夏的“鸡冠”添色增彩吧！

（作者：社旗县饶良镇 阿超）

编辑：戴晓涵