最简单方法制作奶油冰激凌（怎样简单制作奶油冰淇淋）

食材：淡奶油300克，鸡蛋黄3个，牛奶220克，白砂糖100克，我来为大家科普一下关于最简单方法制作奶油冰激凌?以下内容希望对你有帮助!

最简单方法制作奶油冰激凌

食材：淡奶油300克，鸡蛋黄3个，牛奶220克，白砂糖100克。

最简单方法制作奶油冰激凌：蛋黄加糖打发到粘稠。蛋黄浆里加入热牛奶烧开离火冷却，煮时要不停搅拌防止粘锅。

奶油加香草粉打发。加入冷却的牛奶糊继续打发。打匀的成品包上保鲜膜直接入冰箱冷冻。冻结实就能吃了。