土豆淀粉各种吃法(两个土豆一杯淀粉)

土豆淀粉各种吃法(两个土豆一杯淀粉)(1)

土豆淀粉各种吃法(两个土豆一杯淀粉)(2)

大家还记得去年分享的这款玉米面窝窝头吗?

有菜有主食,吃起来非常饱腹,味道就更不用说啦,而且具有丰富的营养价值,窝窝头含有的高纤维素能够刺激肠胃蠕动,是非常受欢迎的绿色美食。

土豆淀粉各种吃法(两个土豆一杯淀粉)(3)

大家都知道我喜欢做点花样美食,平时没事情做就爱研究菜谱。

玉米面窝窝头大家都见过,土豆窝窝头大家见过吗?

今天就来给大家分享这款大多数人都没见过的土豆窝窝头。

土豆淀粉各种吃法(两个土豆一杯淀粉)(4)

滑溜溜还QQ弹,看这别致的小造型,评论区告诉我你觉得像个啥?

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点击蓝字查看做法视频:土豆窝窝

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土豆2个、土豆淀粉150克

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蒜末、番茄酱、蚝油、小米辣

生抽、白糖、盐、小半碗水

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两个土豆切薄片。

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上锅蒸20分钟,然后碾成土豆泥。

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再加入150g左右的土豆淀粉,要能和成面团那么多!

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揪一小团搓成球,中间压一下,像窝窝头的形状就可以了~

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水开下锅煮5分钟

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过一下凉水更Q弹

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起锅烧油,再放入这些香喷喷的底料(放1勺蒜末、1勺番茄酱、1勺蚝油、1勺小米辣、1勺生抽、半勺白糖、半勺盐、半碗水)

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土豆淀粉各种吃法(两个土豆一杯淀粉)(21)

水开后放入土豆窝窝,煮个两三分钟,最后倒入两勺水淀粉让汤汁浓稠还亮晶晶!

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爽滑Q弹有嚼劲,越嚼越香,这口感太特别了,赶紧来试试!

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