夏天小米粥怎么熬才好喝（秋天要多喝小米粥）

秋天要多喝小米粥，怎样熬才能有米油?香浓又好喝?看完明白了。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

秋天是非常适合喝小米粥的，多喝一点补充营养，养养胃，增强抵抗，到了冬天就不容易身体不舒服啦，那么怎样熬小米粥才会有米油，而且香浓又好喝呢?

其实非常的简单，只要你掌握好这3个诀窍，你也能轻松地熬出米油，接下来就把熬小米粥的3个诀窍，以及正确的熬小米粥的做法，分享给你，感兴趣的朋友跟我往下看吧。

秋天要多喝小米粥，怎样熬才能出米油，美味香浓又好喝呢，这第一个诀窍就是要放少许的大米，很多朋友看到这里懵了，不是熬小米粥，为啥要放大米？

因为咱们只有放少许的大米，才能让小米的色泽更加金黄，味道更香，比如说一碗小米，咱们只需抓上一小撮的大米，放进里面熬就可以了，你可以试试这个办法，非常的有效。

秋天要多喝小米粥，怎样熬出米油，香浓又好喝呢，这第2个诀窍就是，要滴少许的香油，小米下锅后，就要滴上点香油，

目的是能让熬出来的米油通过香油，凝结在一块，熬出的米油更多，更加香浓又好喝，可不要放太多，放上一两滴就可以了，怎么样，看完明白了吗？

秋天要多喝小米粥，怎样熬出米油，香浓又好喝呢？这第3个诀窍，就是必须得冷水下锅，如果热水下锅，小米被热水一激，营养就挥发不出来了，所以咱们小小米粥必须得冷水下锅，小米粥的营养才能被彻底熬出来，米油更多，香浓又好喝，看完你明白了吗？

把小米和大米以10比1的比例，掺在一块，用水淘洗一遍，淘干净后，锅里多添点水，把它冷水下锅，然后再烧点香油，

接着先开大火烧开，一直大火熬上十分钟，目的是让小米和大米的营养充分地融入到汤中，然后再转中火熬上十分钟，接着关火后静置二分钟，让米油充分的凝结，这样熬出的小米粥，香浓好喝米油多，看完后你明白了吗。

怎么样朋友们，看完文章，这次知道秋天要多喝小米粥了吧？那怎样熬米油多少？香浓又好喝呢，相信看完你已经明白了，记得把文章收藏好，我是大厨江一舟，咱们下期见。