香辣鸡腿堡秘制配方（广东人爱板烧鸡腿堡）

今日，麦当劳公布了"汉堡趣味数据"，透露了巨无霸、麦辣鸡腿汉堡、板烧鸡腿堡、麦香鱼、双层吉士汉堡、安格斯厚牛芝士堡 6 款汉堡在 2020 年中国内地市场的表现。

数据显示，麦辣鸡腿汉堡是去年中国地区的年度销量冠军，平均每秒卖出 6 份。值得一提的是，麦辣鸡腿堡是在中国本土研发后推广至全球的产品。

一向被认为"会吃"的广东人，最爱的是板烧鸡腿堡。麦当劳的数据显示，去年板烧鸡腿堡共售出 1 亿份，而平均单店销量排名前七的城市，都在广东——汕尾、汕头、揭阳、潮州、佛山、广州、东莞。

板烧鸡腿堡是麦当劳 2002 年在中国市场推出的一款本土化汉堡，去年销量过亿。

去年，中国麦当劳售出的巨无霸汉堡连起来，总长度达约 6000 公里——比黄河的长度还要长。

巨无霸汉堡是麦当劳的当家产品之一，是其最经典的牛肉汉堡，推出于 1967 年，并于 1990 年在中国内地上市。据统计，全球每秒会买出 41 个巨无霸。值得一提的是，知名刊物《经济学人》从 1986 年起每年都会发布"巨无霸指数"（Big Mac Index），用当地巨无霸汉堡的售价来比较不同货币的购买力。

北京、天津是售出最多巨无霸和麦香鱼城市的第 1 和第 2 名。麦香鱼汉堡是麦当劳汉堡产品中的"老大哥"目前已推出 62 年。

安格斯厚牛堡系列最受长三角地区消费者的喜爱，从平均单店销量来看，上海是购买安格斯厚牛芝士堡最多的城市，舟山位列第 2。

如果说广东人偏爱板烧鸡腿堡，京津最爱巨无霸和麦香鱼，那么双层吉士汉堡则抓住了所有一线城市消费者的味蕾。

数据显示，双层吉士汉堡平均单店销量排名前 4 名的均为一线城市——北京、广州、上海、深圳。同时，双层吉士汉堡还是麦当劳" 1 1=12 元套餐"的 C 位，每 2 位购买随心配" 1 1=12 元套餐"的顾客中，就有一位选择了双层吉士汉堡。

" 1 1=12 元"是麦当劳推出的一个套餐，红区和白区产品各选一，红区包括小食、汉堡等，白区则为甜品 / 饮品。不过，实际上双层吉士汉堡是该套餐性价比最高的选择。

5 月 26 日至 5 月 28 日，麦当劳中国将举行" 528 国际汉堡日"庆祝活动，消费者可在线参与"你爱汉堡有几分"的汉堡知识测试，为喜欢的汉堡投票，排名第一的人气汉堡将被推选为"代言堡"。

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文 / 黄嘉敏

来源： ZAKER新闻