蒸东西下面垫的叫什么（蒸东西下面垫的怎么叫）

屉布，也加笼布蒸制包子或其它食物时，笼屉里放的一层布，防止被蒸的食物粘在蒸板上屉布用前和用后都应该清洗干净，晾干后保存，这样对身体才不会造成伤害，我来为大家科普一下关于蒸东西下面垫的叫什么?以下内容希望对你有帮助!

蒸东西下面垫的叫什么

屉布，也加笼布。

蒸制包子或其它食物时，笼屉里放的一层布，防止被蒸的食物粘在蒸板上。屉布用前和用后都应该清洗干净，晾干后保存，这样对身体才不会造成伤害。

蒸包子不沾的方法是包子蒸熟后不要急于卸屉，先把笼格上盖揭开，继续蒸3-5分钟，待最上面一笼包子很快干结后，卸屉翻扣案板上，取下笼布。这样，包子既不粘屉布，也不粘案板。