动物奶油和乳脂奶油的区别是什么（动物奶油和乳脂奶油的不同）

乳脂奶油：乳脂奶油通常称为动物奶油，主要从天然新鲜牛奶中提取，无任何色素和不添加化学稳定剂，我来为大家科普一下关于动物奶油和乳脂奶油的区别是什么?以下内容希望对你有帮助!

动物奶油和乳脂奶油的区别是什么

乳脂奶油：乳脂奶油通常称为动物奶油，主要从天然新鲜牛奶中提取，无任何色素和不添加化学稳定剂。

动物奶油：淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。