宝宝辅食白菜胡萝卜馅饺子(茄子馅饺子-宝宝辅食)
第二次单独给他包饺子了,上次纯素,这次肉的 不能加调料的日常,就加各种天然味道的蔬菜了
By 穹然孑迷y
用料
- 猪肉馅 100克
- 蛋黄 1个
- 洋葱 一点点
- 芹菜叶 几片
- 茄子 小半个
- 胡萝卜丁 一点点
- 面粉 100克
做法步骤
1、面加适量温水,和成不沾手面团,盖盖醒发
2、肉馅加蛋黄
3、和匀
4、洋葱切一点点丁
5、放肉馅里面,和匀,喂着 我加了几片香菜叶
6、茄子洗净去皮
7、切条再切丁,放水里泡着
8、胡萝卜切丁
9、焯水
10、芹菜心切丁,放上一步水里稍焯,捞出
11、控水倒入肉馅中
12、茄子丁也倒进去
13、加一点点橄榄油拌匀
14、面团揉成长条
15、切成合适大小剂子 我没切太小,上次素馅包了很小的,皮会比较多,宝宝不好消化,从里面掏馅儿也费劲,所以干脆稍微大点,煮熟弄两半,掏馅儿更方便
16、按扁
17、擀皮
18、可以多擀点,一起包
19、皮上放馅儿
20、包起来
21、多包了点
22、冻起来随时可以吃
23、也可以捏各种喜欢的形状
24、馅儿料根据自己辅食情况调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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