姜糖的制作全过程(做姜糖浆的方法)
将生姜洗净,除去外皮,晾干后切成小粒备用,我来为大家科普一下关于姜糖的制作全过程?以下内容希望对你有帮助!
![姜糖的制作全过程(做姜糖浆的方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/373658768.jpg)
姜糖的制作全过程
将生姜洗净,除去外皮,晾干后切成小粒备用。
清水入锅大火烧开,改为小火再放入白糖,不断搅拌至白糖完全融化。
放入生姜粒,继续不断搅拌至较浓稠,关火静置片刻。
生姜糖浆液过滤网,滤除生姜粒残渣即可。
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