做甜面酱的老方法(最简单的甜面酱制作方法)
准备面粉一碗在面粉里加入清水,并进行搅拌,搅拌至没有颗粒即可,我来为大家科普一下关于做甜面酱的老方法?以下内容希望对你有帮助!
做甜面酱的老方法
准备面粉一碗。
在面粉里加入清水,并进行搅拌,搅拌至没有颗粒即可。
之后加入适量的香料(不喜欢这个味道,不加也可以)。
然后加入适量的老抽(主要是用作上色)。
接着加入适量的盐。
紧接着加入白糖。
最后一步,所有的材料都调配好后,将面浆倒入锅内,开小火煮,期间用筷子不断搅动,以防止结块、粘锅,煮至较为浓稠状即可关火。
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