巧克力味饼干做法(巧克力饼干的做法)
饼干一直做得不多,觉得饼干小孩子会喜欢,快到圣诞了,也来玩一次吧。。。。虽然不如亲们做得漂亮,但是味道还是不错滴哦。。。。
材料。
黄油100克,糖50克,巧克力10克,蛋液50克,面粉150克。
做法。
1,材料称重备用。
2,巧克力用微波炉加热一分钟备用。
3,黄油加白糖打发,分次加入蛋液。
4,打法到鸡蛋完全融入到黄油中。
5,筛入面粉。
6,翻拌均匀,成团,加入巧克力。(忘拍了)
7,(后加的巧克力会成颗粒状,这是我要的效果)把加入巧克力的面团擀开。
8,拿饼干模子,按下,饼干就成了。
9,放到烤盘上。
10,放到烤箱中层190度,15就好了。
可爱的小饼干。。。。。
峰儿话语。
要想让巧克力在饼干中呈颗粒状,面团和好后再加就可以,如果不想就在加蛋液时一起加入就可以了。
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