爆腌白萝卜的做法大全（干萝卜丝腌制）

腌制萝卜丝前需要准备一个萝卜400到500克把准备好的萝卜洗净去掉须根

把洗净的萝卜擦丝放到能够太阳照射地晾晒成萝卜丝干即可

晾晒到这种程度就可以了

把晒好的萝卜丝干加水莫过萝卜丝干就可以浸泡两分钟后淘洗两遍

淘洗好的萝卜丝挤干水份切记一定要挤干水份

三两芝麻炒至金黄就可以了

萝卜丝干里面加入，麻椒，辣椒面，炒好的芝麻，盐，葱姜蒜抓匀放入容器腌制两三天即可食用