冬至吃汤圆好团圆(冬至吃汤圆今朝团团圆圆)
12月22日是冬至。在嘉定,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”,寓意着团团圆圆,幸福圆满。
袅袅炊烟起,汤圆煮熟后,一家人围坐在一起吃得津津有味,闲话家常非常热闹。“小时候经常吃奶奶包的汤圆,今天冬至过来和奶奶一起包,虽然包的样子歪七扭八,有的馅料都露出来了,但和家里人一起过冬至很热闹、很开心!”黄晨君笑着说。
除了本地汤圆,安勇社区的居民还吃到了“新花样”的冬至美食。居民赖赣英是江西客家人,今年她提前联系了居委会,和家人准备了几样家乡美食,让社区邻居们也尝尝别样的冬至滋味。
除了米果,她还制作了客家春卷。她介绍,客家春卷主要在春卷皮上“做文章”:“我们的春卷是用蛋皮包的,包完上锅蒸,很适合老人吃。”
“赖阿姨很早就和我们商量,说要冬至给社区老人送份温暖,居民尝到后都说特别好吃,感受到了浓浓的邻里情,十分暖心。”安勇社区居委主任龚妍说。
来源:上海嘉定
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