西红柿鸡蛋馅饺子的做法教程（前所未闻的另类饺子-西红柿鸡蛋饺子）

准备的食材：菠菜一小包，面粉300克，西红柿3个，鸡蛋5个，葱

具体做法:

1、菠菜洗干净，放入锅中，烫2分钟，捞出过冷水

2、把菠菜放入料理机中打成菠菜汁

3、面粉分成两份，一份加入菠菜汁，搅拌成絮状，揉成光滑的面团

4、另外一份面粉加入温水和成白色的面团备用

5、西红柿切个十字，放入热水烫2分钟，把皮剥掉，切碎放入碗中

6、鸡蛋打入碗中，加入盐打散，放入锅中炒熟跟西红柿搅拌均匀

7、把菠菜汁面团用擀面杖稍微的擀开，宽3厘米就可以了

8、把白色面团揉成跟菠菜面一样长的长条，用菠菜面包住白色的面团，稍微的按压一下，按紧实一点

9，切成小剂子，然后擀成薄片，放入一勺西红柿鸡蛋，包成喜欢的饺子形状

10、锅中放入水，然后把饺子下锅煮熟就可以了

美味的西红柿饺子就做好了，大家喜欢吗，颜色超级好看哦，朋友们可以在家里试试做哦。