白葵瓜子是什么瓜的种子（葵瓜子来自向日葵）

导语：葵瓜子来自向日葵，西瓜籽来自西瓜吗？老农：十有九人搞错很多人都会买点瓜子放家里，无聊的时候嗑点瓜子来打发时间，像葵瓜子、西瓜籽是吃得最多的，大家知道葵瓜子来自向日葵，是向日葵花成熟后结的果实，所以当有人问你，西瓜籽来自哪里？你就会与葵瓜子进行类比，会认为西瓜籽来自西瓜， 其实咱们吃的西瓜籽并不来自平常吃的西瓜，据老农介绍，十有九人搞错，都认为西瓜籽来自西瓜。

那么到底咱们吃的西瓜籽来自哪里呢？ 小编有一位大学同学是新疆的，他们家每年都会收获几千斤西瓜籽，每次放假返校后，都会稍一些西瓜籽给我们吃，有位舍友就问他，你们家每年收获几千斤西瓜籽，那要吃掉多少西瓜啊？要不然怎么会有那么多西瓜籽，那位新疆同学听了哈哈大笑，一脸的鄙视，然后就一本正经地给我们进行了科普，他说，西瓜籽并不是来自咱们平常吃的西瓜，而是来自“籽瓜”。

籽瓜是一种极具地域特色的水果，主要产地在新疆，也就是说咱们吃的西瓜籽几乎都产自新疆，籽瓜是专门用来收获西瓜籽的，籽瓜的瓜皮比较厚，而瓜瓤比较薄，虽然籽瓜的瓜瓤可以吃，但是味道稀淡的，根本没法和西瓜比。当西瓜籽成熟的时候，果农们就开始用机器收割，一个个籽瓜进入到机器后，西瓜籽就会被分离出来，瓜皮和瓜瓤直接抛弃在地里，腐烂后又能肥地。

西瓜籽被分离出来后，不能经过水洗，如果水洗后，瓜子吸附水分，容易造成霉变甚至长虫，有经验的果农都是这样处理的，从籽瓜中分离出来的西瓜籽放太阳下晾晒两三天，等水分晒干后，就送到加工厂加工，经过蒸煮、调味、上色素后就装袋打包，咱们买的西瓜籽大概就是经过这么一个生产流程而来的，正规厂家生产的西瓜籽是可以放心食用的，不过也有一些无良的厂家，会在西瓜籽上打蜡，增加卖相。

听完同学的科普，彻底明白了西瓜籽的来源，这么多年自认为西瓜籽来自西瓜，原来是错误的认识。可能只有新疆当地人不会弄错，其他地方的人都会搞错，也莫怪老农说，十有九人搞错。你是不是也认为西瓜籽来自西瓜啊？欢迎评论区留言一起交流讨论。

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