酸菜鱼什么季节吃好（酸菜鱼做法）

酸菜鱼冬季吃好酸菜鱼做法：鱼肉加盐、蛋清、干淀粉，撒适量玉米淀粉抓匀后腌制半小时姜切片，葱切段锅里倒150g食用油，油热后放葱姜蒜和十三香、酸菜、水、鱼片、盐煮熟凉油放入花椒和辣椒炒香，浇在鱼片上就做好了，我来为大家科普一下关于酸菜鱼什么季节吃好?以下内容希望对你有帮助!

酸菜鱼什么季节吃好

酸菜鱼冬季吃好。

酸菜鱼做法：鱼肉加盐、蛋清、干淀粉，撒适量玉米淀粉抓匀后腌制半小时姜切片，葱切段。锅里倒150g食用油，油热后放葱姜蒜和十三香、酸菜、水、鱼片、盐煮熟。凉油放入花椒和辣椒炒香，浇在鱼片上就做好了。