菠萝炒肉怎样做好吃好看(菠萝炒肉教程)
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主料;
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菠萝 半个
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面粉 25克
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里脊肉 200克
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番茄酱 60克
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鸡蛋 1个
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白醋 少许
辅料;-
细砂糖 20克
步骤一-
里脊肉切薄片,放入碗中,打入鸡蛋用手抓均。
步骤二-
放入面粉用手抓均备用。
步骤三-
锅中加入多一些的油,大火烧至8分钟,下入肉片中火炸至成金黄色捞出。
步骤四-
复炸一次,肉更加的酥脆。
步骤五-
炸好捞出。
步骤六-
菠萝处理好切片
步骤七-
锅中加油,大火烧热,下入菠萝翻炒。
步骤八-
加入番茄酱炒均
步骤九-
淋入白醋翻炒至菠萝微软
步骤十-
下入肉片快速翻炒均匀即可关火。
步骤十一-
出锅装盘即可。
成品图-
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