普洱茶属于什么茶系列(普洱茶属于六大茶类的哪一类)
普洱茶是属于黑茶普洱茶是后酵茶,普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序新的生茶性寒,陈化后变温和,熟茶温和醇厚普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色,我来为大家科普一下关于普洱茶属于什么茶系列?以下内容希望对你有帮助!
普洱茶属于什么茶系列
普洱茶是属于黑茶。普洱茶是后酵茶,普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒,陈化后变温和,熟茶温和醇厚。普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。
汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色。生茶苦涩,香气比较明显,易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。
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