给客人介绍重色蛋糕的话术(客户想把两个6寸蛋糕直接换成12寸的)
客户定了两个六寸蛋糕,后面想直接换成一个12寸的,商家让客户补差,客户表示不理解!那么该如何跟客户解释2个6寸蛋糕≠1个12寸蛋糕的呢?
从业多年,总会遇到些可可爱爱的亲。平时我们习以为常的东西,一碰到可爱的亲的时候总会让人无奈与哭笑不得。大家还记得罗永浩罗老师拍的那个大杯中杯长杯的搞笑视频吗?后面我总结了一下,这可能就是所谓的认识差或者说信息差。本篇小编不是吐槽,只是在陈述些遇到的事,以及人与人即使在信息爆炸,人手一步手机的当今社会依然存在着严重的认知差和信息差。有反对观点的朋友可以留言您的反对意见,有类似经历的朋友也不必对号入座哦!
有些亲自己手里拿着6寸的手机,却觉得六寸的蛋糕要现实中的八寸那么大才对。你跟他说拿手机当参照,他说看不来!你跟他说重量单位衡量,他说没概念!你跟他说报人数,我帮您推荐,他说没几个人吃,就意思一下。说的的好像也没啥问题,但总感觉不在一个频道。
言归正传,回到我们两个六寸蛋糕≠一个12寸蛋糕的问题上。那么,该如何解释呢?我记得小学的时候,大家应该都学过的数字知识——圆柱的体积公式。我们的蛋糕也属于圆柱体。那么,接下来我们用小学数学知识圆柱的体积公式来分析2个六寸≠12寸的原因:
圆柱的体积公式:V=πr²h=S底面积×高(h)。π是圆周率,一般取3.14,r是圆柱底面半径,h为圆柱的高。
在两个不同尺寸蛋糕等高前提下,即:π、h相同,我们只要对比半径r。
市面上6寸蛋糕的直径15cm左右,半径即7.5cm。12寸蛋糕的直径30cm左右,半径是即15cm。
6寸:12寸=7.5*7.5cm²:15*15cm²=1:4,所以,得出:12寸蛋糕体积是6寸的四倍。两个6寸蛋糕只够12寸蛋糕胚一半。
总结:12寸比两个6寸蛋糕加起来还要大一倍,而且价格上也比两个六寸蛋糕合起来的价格要高一些。所以,客户想把两个六寸的蛋糕换成12寸的话,自然是需要补差价的。如果生活中的亲也遇到过这种情况的话,可以和老板谈一下价。老板们这个时候本着大蛋糕有钱赚的心理,大概率会给您一些优惠价哦。如果是店员的话,那就没必要了,店员一般是没权利给商品定价的。不过店长的话也会有一些权利哦
对了,还有一个认知差,在市场上,蛋糕的尺寸越大,价格虽然越高,但性价比反而比小尺寸蛋糕高哦。打个比方:假设六寸168,而12寸一般也就458,而不是672(168*4=672)。所以,如果人数多的话,建议亲们直接定个大尺寸的蛋糕,而不是分开定几个小尺寸的。从这个角度看,定大尺寸蛋糕反而更省钱哦。
又或者把我封面2个六寸和12寸的对比图直接发给客户,告诉他12寸填了2个六寸只是直径相等了,边上还有两片镂空呢!
你学会了吗 #烘焙 #
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