加盟麻辣烫店需要注意什么细节（想开一家麻辣烫店）

麻辣烫的做法特别简单，甚至都不用厨师，没有进过厨房的人也会做。

我开麻辣烫8年，经常有人来找我学， 我一般定的学习时间是5天，有的3天就能学会，回家就能开店做生意。

重点是麻辣烫受众人群广，老人小孩都喜欢，尤其是年轻的女生特别喜欢。

那麻辣烫加盟应该怎么做呢？我从事这行8年，如果想开麻辣烫店，一般有以下三种途径：

现在市面上很多都是教底料技术的，费用也不贵。很多人贪便宜，以为自己赚了就去学。但是底料又怎么会真的教给你呢？这几味食材你会知道吗？几乎没有人学完之后回去能把店开好的，教的和自己做的根本不一样，店面经营不会，骨汤也熬不好，遇到问题回头去请教，师傅都不理的，因为钱收的少，只交了学底料的钱，自然只教技术。

这种的最可恨，也是他们带坏了整个餐饮加盟市场。他们没有实体店，只有样板间，简单学习就让你回去开店，再问也没有后续。这是在搞笑吗？自己的直营店都没有，你们就敢去学习，如果口味真的好开直营店生意肯定就会非常好，这样才可以教别人吧，找项目的人一定要注意啊，他们自己都做不好，你怎么敢去合作。钱都不容易，别拿来试水。

像我们就有五家直营店，而且都是不同类型的店，每个店生意都很好，现在还在筹备第六家，全国也有200多家学员店。我们自己做的好，才敢去教别人。学员遇到问题也可以及时来问我们，毕竟你遇到的问题肯定在我这几年的开店过程中已经遇到了，所以可以提前帮你规避掉。

相信看到这里，这3种加盟方式该选哪个？大家应该有自己的判断。

我们是农民家庭出生，深刻明白只有靠自己努力，才能成功。现在我们做好了，就想帮助更多想通过自己成功创业来改变生活的人。

相信大家一定可以通过自己的努力走向成功的。

我是小张哥，有任何开店问题，私我在线解答。