莴笋炒肉怎么做好吃（制作莴笋炒肉的方法）

食材：莴笋2根、瘦肉适量、食用油适量、食用盐适量、老姜适量、嫩肉粉适量 ，我来为大家科普一下关于莴笋炒肉怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

莴笋炒肉怎么做好吃

食材：莴笋2根、瘦肉适量、食用油适量、食用盐适量、老姜适量、嫩肉粉适量。

首先是把莴笋去皮，洗干净后切片备用。

瘦肉切片，越薄越好。

切好的肉片用嫩肉粉和姜末拌好备用。

热锅下油，加入生姜爆香。

保持大火，倒入肉片翻炒，然后倒入莴笋片。炒熟，加适量食用盐即可。