真正的吃糖美食测评（馋客淘美食云南大理养生古方手工黑糖）

有一种古老的养生“饮黑”生活方式

所谓“饮黑”，就是喝上黑糖茶饮，一种新食尚养生饮食生活方式！#馋客美食#自从体验了此法之后，就渐渐习惯上了！来自云南大理古方纯手工黑糖，口感细腻，甜味适中，花味浓郁，没有糖渣，养生食疗…除黑糖本身功效，玫瑰活血净化血液，金桂清润养脾胃，姜母驱寒祛湿，大枣补气血，貌似一年四季都可以用它！

用品普洱茶的气质来饮黑糖茶

黑糖是什么呢…

黑糖本意上是颜色较深的、没有经过高度精炼食用蔗糖，由于颜色近似黑色，故在日本和台湾被称为黑糖（黑糖是相对于日本、台湾黑糖而言的。公元754年，鉴真东渡，将中国的红糖带到了日本的冲绳，这成为日本黑糖的雏形，甲午战争以后，日本黑糖的技术传播到台湾，台湾黑糖从此发扬光大。黑糖是对中国传统红糖的一次重新审视，也是对黑糖文化的一种正本溯源）。黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖，除了提供热能外，还含有微量元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值，而且有利于人体内酸碱平衡。

云南大理养生古方手工黑糖

中文名：黑糖

别名：赤糖、紫糖

主要原料：甘蔗

是否防腐剂：否

主要营养成分：钙、钾及叶酸和其它矿物质等

适宜人群：除糖尿病，均可食用

不适宜人群：肥胖者、阴虚内热者

云南某处的甘蔗林

黑糖其实是甘蔗制糖制程上第一道产品,一般颜色较深，呈粉状且有较多杂质，富涵营养；黑糖再次精炼结晶，则制成红糖。

黑糖能保持蔗糖的天然焦香味道。

农妇丰收原支甘蔗

白糖甜度较低，但因为甜味的纯度高，可用来调制饮料或制作西点不会影响其他材料的原味，且具有使糕点质地蓬松的效用。

红糖常以红砂糖的形式用於冲调咖啡，或制作甜点之用。

而黑糖则不添加任何防腐剂、色素、抗结剂、助剂，从甘蔗取汁到最后的成品入库，完全采用物理方法将糖分结晶。

古法制作手工黑糖

古方黑糖是怎么练成的

古方黑糖相对现代红糖而言，是采用特定工艺生产出来的黑糖。该工艺始于汉，兴于唐。明《天工开物》对其工艺有详细记载。其工艺流程有：榨汁、开泡、赶水、出糖、打沙、成型等步骤，不添加任何防腐剂、色素、抗结剂、助剂，从甘蔗取汁到最后的成品入库，完全采用物理方法将糖分结晶。

古法“赶水”制作黑糖

保留了对人体有益的各种天然成分与微元素，是温补佳品。并具有补血养颜、暖宫健胃、益气养身、缓痛经、暖宫等功效。

馋客淘美食 | 云南大理养生古方手工玫瑰黑糖

【玫瑰黑糖】玫瑰是理气的药物，可以让我们体内的气走的更加顺畅！简单点说：今天心情不好，感觉心里闷的慌，可以泡杯玫瑰黑糖，让气顺点！

馋客淘美食 | 云南大理养生古方手工红枣黑糖

【红枣黑糖】除了补血效果之后，还可以治疗睡眠不好！睡眠不好指的是气血不足引起的夜寐不安！

馋客淘美食 | 云南大理养生古方手工金桂黑糖

【金桂黑糖】金桂也有一点理气的作用，但是更好的作用是生津化痰！很多人说痰湿体质，就可以用金桂黑糖！之前还有人说：月经来之前就会口渴，可以建议喝金桂黑糖！

馋客淘美食 | 云南大理养生古方手工老姜黑糖

【老姜黑糖】老姜在红糖包括四款黑糖里，温补功效是最强的，老姜本来是性温的东西，黑糖也是性温的东西，两者加一起，散寒的效果是最强的，完全可以作为一个家庭必备的东西！

馋客淘美食 | 云南大理养生古方手工黑糖

在国内市场上消费者已经潜移默化的形成了一个所谓观念，认为包装豪华的就是好东西，但在今天，这个观念有可能会被颠覆！手工产品奉行绿色环保的理念，采用PVC罐子包装，没有豪华的里三层外三层的繁琐包装，可以直接透过罐子看到里面的实实在在的纯手工黑糖，黑糖食用完后，罐子也可以废物利用，放一些零碎的小东西，这才是真正的绿色环保！虽然包装简易，但是品质不打折扣，看得见，摸得着，品得出，耐比较！

养生古方手工玫瑰黑糖搭上新疆和田骏枣

古方黑糖的功效你知道吗？

真正好的黑糖，以最原始、最传统之纯手工制作，且绝无添加石灰、黑糖香精，无重金属及农药污染。真正好的黑糖有股自然的焦糖炭烧香，浓郁香醉，让人口齿留香、回味无穷。

85度开水冲泡古方手工红枣黑糖

黑糖，亦名赤糖、紫糖，为甘蔗的经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体，有丰富的糖份、矿物质及甘醇酸，黑糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效。可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量，补充营养，促进再生，独特的天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布，减少局部色素的异常堆积。达到淡化黑色素，美白净化皮肤的作用。

待冲泡的古方手工玫瑰黑糖

女孩子吃黑糖可以补血又可以排毒。黑糖水对妇女月经顺畅有帮助。喝热的黑糖水可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅，女性朋友若有行经不畅、小腹胀痛的问题，不妨选用姜味黑糖，补中气、补血养肝（依中医观点，子宫正是走肝经），温筋通络效果会更好。若是怕吃甜食易胖的人，只要在月经前一天开始，直到经期第三天吃，就可以发挥活血化瘀效果。中医认为，黑糖性温味甘，入脾，具有补中益气、缓中、化食，健脾暖胃功能，还有止疼、行、活血散寒的效用。例如，妇女在坐月子期间用黑糖煮水饮用，即一般所称的红糖水，可以活血化瘀、止痛，帮助子宫收缩复原，还能促使恶露尽快排出；而且黑糖水含葡萄糖浓度较高，有利尿的作用，可减少产后膀胱尿液的潴留，进而避免泌尿系统的感染。

冲泡好的古方手工金桂黑糖

另外，比如说小朋友吃药怕苦，可适量加些黑糖辅助；有中气不足、不爱吃、营养不良等问题的儿童，平日也可喝些黑糖水当点心，其中有些补养成分可利用，但要注意不要在饭前喝。

古方手工老姜黑糖慢慢融化中…

受寒腹痛、月经来时易感冒者，也可用黑糖姜汤来袪寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，黑糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人吃些黑糖能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目，可起益气健胃、温补心肺作用。

馋客diy美食 | 养生古方手工金桂黑糖小丸子甜品

黑糖还是酵素首选原材料，煮鸡蛋甜酒，姜糖水，煮芝麻汤圆，煮八宝粥，各种美食统统离不开正宗黑糖哟。

每天带上一瓶养生古方手工黑糖茶饮

爱饮黑糖客，推荐了几种黑糖使用方法

1、痛经：经期前2日开始，每次早上取古方黑糖两块，用开水冲泡饮用。饮用至经期结束。

2、手脚冰凉及补血养颜：取古方黑糖一块泡温开水，建议上午饮用，每日可饮用三至四小块。避免夜间饮用引起龋齿和发胖。

3、红糖敷面：取古方红糖品1块泡水，将面膜片投入其中充分浸泡，敷面15分钟，有暗斑处轻轻按摩……

如果您还有更多有关于古方黑糖方面的知识想要了解，或想分享更多古方黑糖使用方法，欢迎加V信号184373758交流！

这便是，幸福的感觉…

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