五香毛豆的做法(五香毛豆怎么做)

食材:毛豆 500g,花椒 2克,大料 2克,香叶 2克,桂皮 3克,干红辣椒 5g,精盐 10g,料酒 5毫升,我来为大家科普一下关于五香毛豆的做法?以下内容希望对你有帮助!

五香毛豆的做法(五香毛豆怎么做)

五香毛豆的做法

食材:毛豆 500g,花椒 2克,大料 2克,香叶 2克,桂皮 3克,干红辣椒 5g,精盐 10g,料酒 5毫升。

准备食材:毛豆、红花椒、大料、香叶、桂皮、干红辣椒。

把毛豆两端剪去,清洗干净。

锅内放清水,放入精盐、料酒。

放入其他调料,放入毛豆。

开锅后撇去浮沫,煮20分钟即可。

浸泡2小时入味,就可以食用了。

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